Un equipo de técnicos de la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) acudió a una planta procesadora de snacks en Cuenca para realizar una inspección.
Durante el recorrido, los técnicos encontraron heces de roedor, filtración de humedad, equipos sucios y falta de higiene general.
La entidad publicó este miércoles, 15 de mayo, una serie de fotos en las que se observa suciedad en equipos de la planta y los pisos con presencia de heces de roedor.
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Ante esta situación, Arcsa decidió clausurar esta planta de procesamiento hasta que adopten correctivos.
El personal de la entidad colocó un sello de clausura en una de las puertas de la fábrica.
Días atrás, Arcsa clausuró en Guayaquil una planta de helados por insalubridad y presencia de heces de roedor.
Fuente: El Universo
